Da terra para a mesa: produção de hortaliças fortalece a agricultura familiar em Primavera do Leste
Os produtores da agricultura familiar de Primavera do Leste e região contam com o apoio da Secretaria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente para garantir que alimentos frescos e de qualidade cheguem às feiras livres do município. Esse suporte permite que os agricultores produzam e transportem seus produtos diretamente do campo para a mesa da população, fortalecendo a economia local e oferecendo alimentos acessíveis.
O Sítio São Miguel, localizado a cerca de 9 km da cidade, é uma dessas propriedades que integram a agricultura familiar e e o produtor explica todo o processo, do cultivo à entrega ao consumidor final. É no Sítio São Miguel que começa o caminho de algumas das milhares de hortaliças que abastecem as feiras da cidade.
Diariamente, a propriedade produz hortaliças frescas, livres de agrotóxicos, que chegam diretamente ao consumidor. Além de garantir alimentos saudáveis, a produção movimenta a economia dos trabalhadores que dependem dessa atividade como fonte de renda e contribui para o desenvolvimento do município.
O produtor explica que todo o processo começa ainda na estufa, com o plantio das sementes. “As mudas permanecem no local por cerca de 24 dias antes de serem levadas ao solo. Após o plantio definitivo, o cultivo segue por aproximadamente mais um mês até a colheita. Esse cuidado em cada etapa garante qualidade, frescor e um produto que atende às necessidades da população”, pontua.
As feiras livres de Primavera do Leste se tornam, assim, um importante elo entre o produtor e o consumidor, possibilitando o acesso a alimentos de qualidade com preços mais acessíveis, ao mesmo tempo em que fortalecem a agricultura familiar e a economia local.
